পাস্তার দাম এপ্রিল থেকে ৫০% বেড়েছে
বাংলা সংলাপ রিপোর্টঃ কিছু বাজেটের খাদ্য আইটেমের দাম ১৫% এরও বেশি বেড়েছে, নতুন তথ্য অনুসারে, পাস্তা এক বছরের মধ্যে সবচেয়ে বেশি লাফিয়েছে।
অফিস ফর ন্যাশনাল স্ট্যাটিস্টিকস (ওএনএস) জানিয়েছে, পাস্তার সর্বনিম্ন দামের সংস্করণ এপ্রিল থেকে ৫০% বেড়েছে।
গৃহস্থালীর প্রধান খাদ্য যেমন গরুর কিমা, রুটি এবং ভাতও বড় বৃদ্ধি রেকর্ড করেছে।
কিন্তু সুপারমার্কেটে ৩০টি বাজেটের খাদ্য সামগ্রীর গড় মূল্যবৃদ্ধি ছিল ৬.৭% – মুদ্রাস্ফীতির হারের নিচে।
এপ্রিল মাসে জীবনযাত্রার ব্যয়. ৯% বেড়েছে, ওএনএস জানিয়েছে।
এই বছরের শুরুর দিকে, দারিদ্র্য বিরোধী প্রচারক জ্যাক মনরো বড় সুপারমার্কেটের সমালোচনা করেছিলেন “চুপচাপ” তাদের তাক থেকে মূল্যের খাদ্য পরিসীমা অপসারণ করার জন্য, ক্রেতাদের উচ্চ মূল্যের পণ্যগুলির “লেভেল আপ” করতে বাধ্য করে।
তিনি যেভাবে মূল্যস্ফীতির হার গণনা করা হয়েছিল তার সমালোচনা করেছিলেন – যা ৭০০টি পণ্যের দাম পরিমাপ করে – এই বলে যে এটি “স্থূলভাবে” “জীবনের সংকটের প্রকৃত খরচ” অবমূল্যায়ন করে।
এই সর্বশেষ তথ্যে, ও এন এস ২০২১ এবং ২০২২ সালের এপ্রিলের মধ্যে সাতটি সুপারমার্কেট জুড়ে ৩০টি দৈনন্দিন মুদি জিনিসের দাম পরিমাপ করেছে।
এটি দেখিয়েছে যে ক্রিস্পের দাম ১৭% বেড়েছে, রুটি এবং কিমা করা গরুর মাংস ১৬% বেড়েছে এবং চালের দাম ১৫% বেড়েছে।
কিছু দৈনন্দিন জিনিসের দাম কমেছে, যার নেতৃত্বে আলুর দাম ১৪% কমেছে। চিজ, পিৎজা, চিপস, সসেজসহ আপেলের দামও কম ছিল।
শতাংশ পরিবর্তনের পরিবর্তে দাম দ্বারা পরিমাপ করা হয়েছে, কিমা করা গরুর মাংস সবচেয়ে বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ৫০০ গ্রাম থেকে ২.৩৪ পাউন্ডে ৩২ পেন্স বেড়েছে। এটির পরে ছিল মুরগির স্তন যা ২৮পেন্স বেড়ে ৬০০ গ্রাম এর জন্য ৩.৫০ পাউন্ড হয়েছে।
মুরগির দাম – যুক্তরাজ্যের সবচেয়ে জনপ্রিয় মাংস – বিভিন্ন কারণের কারণে তীব্রভাবে বেড়েছে। বিবিসির একটি বিশ্লেষণে বলা হয়েছে, উচ্চ ফিড খরচ এবং পরিবহনের ঊর্ধ্বগতি মূল্য বৃদ্ধিতে অবদান রেখেছে।
মিসেস মনরো বিবিসিকে বলেছেন: “আজকে যে পরিসংখ্যানগুলি প্রকাশিত হয়েছে তা আসলে এই জীবনযাপনকারী কারও কাছে খবর হিসাবে আসবে না কারণ আমরা সবাই দেখেছি খাবারের দাম বেড়েছে।”
তিনি বলেছিলেন যে মূল্য বৃদ্ধি যা সরকারী ডেটাতে দেখানো লক্ষ লক্ষ লোকের বাস্তবতাকে প্রতিফলিত করে “আমাদেরকে আরও ভাল মজুরি [এবং] সুবিধার জন্য উচ্চ আপ-রেটিং এর মতো জিনিসগুলির জন্য প্রচারের জন্য একটি শক্তিশালী অবস্থানে রাখে”।
এই বছরের শুরুর দিকে তার মন্তব্য অনুসরণ করে, আজদা তার সমস্ত সুপারমার্কেটে তার বাজেটের রেঞ্জ স্টক করার প্রতিশ্রুতি দিয়েছে।