খাদ্য মূল্যস্ফীতি কি যুক্তরাজ্যের তুলনায় ইউরোপে বেশি?
বাংলা সংলাপ রিপোর্টঃ সরকারের মন্ত্রী মেল স্ট্রাইডের মতে, যুক্তরাজ্যের খাদ্যের দাম অন্যান্য দেশের তুলনায় ধীর গতিতে বাড়ছে।
কিন্তু সে কি ঠিক?
বিবিসি রেডিও ৪ এর সাথে খাদ্য মূল্যের মূল্যস্ফীতি নিয়ে একটি সাক্ষাৎকারে মিঃ স্ট্রাইড বলেছেন: “জার্মানি, পর্তুগাল এবং সুইডেনে এটি প্রায় ২০% চলছে, এটি এখানকার তুলনায় অনেক বেশি।”
মুদ্রাস্ফীতি হল যে হারে খাদ্যের দাম বাড়ছে, সাধারণত বার্ষিক পরিসংখ্যান হিসাবে পরিমাপ করা হয়।
প্রশ্নে থাকা চারটি দেশের সাম্প্রতিক পরিসংখ্যান ২০২৩ সালের এপ্রিল পর্যন্ত কভার করে।
কিন্তু উপরের চার্টটি যেমন প্রকাশ করে, যুক্তরাজ্য অন্যদের তুলনায় উচ্চ খাদ্য মূল্যস্ফীতির হার রেকর্ড করেছে।
মিঃ স্ট্রাইড আগের মাসের পরিসংখ্যানের উপর ভিত্তি করে সঠিক হতেন। যাইহোক, মার্চ মাস থেকে জার্মানি, সুইডেন এবং পর্তুগালে খাদ্য মূল্যস্ফীতি উল্লেখযোগ্যভাবে কমেছে – যেখানে যুক্তরাজ্যের জন্য চিত্রটি অনড়ভাবে উচ্চ রয়ে গেছে।
প্রকৃতপক্ষে, এপ্রিল মাসে যুক্তরাজ্যের খাদ্য মূল্যস্ফীতি ছিল ইউরোপীয় ইউনিয়নের গড় ১৬.৪% এবং সমস্ত প্রধান ইউরোপীয় অর্থনীতির তুলনায় বেশি।
এটি পোল্যান্ড, লাটভিয়া, লিথুয়ানিয়া, এস্তোনিয়া, স্লোভাকিয়া এবং হাঙ্গেরি দ্বারা অতিক্রম করেছে।
বিবিসি ভেরিফাই মিস্টার স্ট্রাইডের ডিপার্টমেন্টকে জিজ্ঞেস করেছিল যে তিনি কোন পরিসংখ্যানের কথা বলছেন। আমাদের বলা হয়েছিল যে তিনি ২০২৩ সালের প্রথম তিন মাসের কথা বলছেন, যখন যুক্তরাজ্যের খাদ্য মূল্যের মূল্যস্ফীতি ছিল ১৮% এবং সুইডেন, জার্মানি এবং পর্তুগাল ২০% এর উপরে।
খাদ্যের দাম বৃদ্ধির কারণ কী?
যুক্তরাজ্যের খাদ্য মূল্যস্ফীতি এত বেশি হওয়ার কারণ সাম্প্রতিক অফিস ফর ন্যাশনাল স্ট্যাটিস্টিকস (ও এন এস) বিশ্লেষণের কেন্দ্রবিন্দু হয়েছে। ও এন এস যুক্তরাজ্যের মুদ্রাস্ফীতির পরিসংখ্যান গণনার জন্য দায়ী।
এটি মূল্য বৃদ্ধির পিছনে তিনটি প্রধান কারণ চিহ্নিত করেছে:
ইউক্রেনে রাশিয়ার আক্রমণ, যা শক্তির দামের পাশাপাশি শস্য ও সার সরবরাহের উপর বড় প্রভাব ফেলেছিল
ইউরোপ এবং উত্তর আফ্রিকার খারাপ আবহাওয়া
যুক্তরাজ্যের শ্রমিকের ঘাটতি, যার কারণে কিছু ফসল কাটা হয়নি।
সুসংবাদ হল যে বিশ্বব্যাপী পাইকারি খাদ্যের দাম (এটি হল উত্পাদকরা তাদের পণ্যের জন্য যে পরিমাণ চার্জ করে) হ্রাস পাচ্ছে। যাইহোক, এটি সাধারণত সুপারমার্কেটের দামের মাধ্যমে খাওয়ানোর জন্য সময় নেয়, তাই গ্রাহকদের তাদের বিল বৃদ্ধি বন্ধ হওয়ার আগে অপেক্ষা করতে হবে।
ওএনএস বলেছে যে যুক্তরাজ্যের দাম দীর্ঘদিন ধরে দ্রুত বৃদ্ধি পাওয়ার একটি কারণ খাদ্য আমদানির উপর নির্ভরতা হ্রাস হতে পারে। এটি সুপারিশ করে যে ইউরোপীয় দেশগুলি তাদের নিজস্ব খাদ্য বেশি উৎপাদন করে তাদের খাদ্যের দাম কম বেড়েছে।